Thả hồn giữa đồi chè Tân Cương bát ngát

“Chè xứ Thái” thương hiệu chè lừng danh, vượt ra khỏi biên giới lãnh thổ, khẳng định thương hiệu chất lượng khắp năm châu.

Nhắc tới chè Thái Nguyên thì vùng chè nổi tiếng nhất vẫn là Tân Cương. Với tổng diện tích khoảng hơn 1.300 ha vùng đặc sản chè Tân Cương tập trung ở 3 xã: Tân Cương, Phúc Xuân và Phúc Trìu.

Đây là một khu vực đồi bát úp mấp mô, đất đai màu mỡ vùng đất đồi màu mỡ cho cây chè sinh trưởng. đến với Tân Cương du khách sẽ thực sự sảng khoái với thiên nhiên tươi mát và không khí trong lành.

Từ xa xưa, chè là cây trồng phổ biến ở Tân Cương, tuy nhiên khoảng hơn 100 năm trở lại đây, chè Tân Cương phát triển thành một đặc sản và có thương hiệu quốc tế. Hương thơm tự nhiên, vị chát nhẹ, nước trà vàng xanh, khi mới nhấp môi thì có vị chát nhẹ, nhưng về sau là vị ngọt đọng lại làm say làm mê mẩn người thưởng trà.

Đồi chè Tân Cương thu hút rất nhiều lượt khách du lịch gần xa tới thăm quan. Những đồi chè xanh mướt thỏa tầm mát ngắm nhìn, trong một không khí trong lành và tươi mát, ta chỉ muốn thả hồn, thả cả đôi chân lang thang thăm thú chết hồi chè này tới đồi chè khác.  Đến dồi chè Tân Cương để ngắm, để thưởng thức chè và còn như một hành trình du lịch sinh thái về với thiên nhiên núi đồi: “rừng cọ đồi chè đồng xanh bát ngát”.

Bạn hãy đến và tìm hiểu cách người Tân Cương trồng và chăm sóc chè, đồng thời có thể cùng tham gia thu hoạch chè cùng người dân và tiếp tục các công đoạn chế biến chè sao cho bảo quản được thật lâu mà không mất vị. hàng năm ở Tân Cương còn diễn ra lễ hội văn hóa trà độc đáo, đây là lễ hội không gian văn hóa của trà, tôn vinh người trồng chè và quảng bá thương hiệu tới bạn bè xa gần

Trước làn sóng thương mại mạnh mẽ, người Tân Cương vẫn giữ được những đồi chè sạch, không vì lợi nhuận mà đẩy nhanh sự phát triển của cây chè. Cục sở hữu trí tuệ của bộ khoa học công nghệ chứng nhận đăng kí địa lý cho sản phẩm chè Tân Cương và có hiệu lực trên toàn quốc.

Ảnh: Internet.